Slut med forbudt

Slut med forbudt Podcast

Slut med forbudt er podcasten der tackler aktuelle sundhedsemner fra både sociale og etablerede medier. Med udgangspunkt i filosofien fra bestsellerbogen af samme titel, diskuterer Morten Svane og Morten Elsøe emnerne på kritisk og sagligt vis – hele tiden med fokus på, hvilke konsekvenser især misinformation har for dig og for folkesundheden.

#16 “Jeg stiller bare spørgsmål”. Om ukritiske influencere, konspiratoriske kaninhuller og illusionen om at tænke selv.
Denne episode handler om konspirationsteorier. Med afsæt i Saszelines stories på Instagram, snakker vi om hvorfor konspirationsteorier er blevet så populære i corona-tiden. Og ikke mindst: hvorfor troen på konspirationsteorier ikke er et udtryk for kritisk tænkning, men snarere det modsatte. Som noget nyt har vi en gæst i studiet: Torben Sangild. Torben har store interesse i og viden om konspirationsteorier - og deler den samme bekymring omkring deres udbredelse som vi gør. Konspirationsteorier er nemlig ik...

#14 Kan C-vitamin kurere corona? Om new age-bullshit forklædt som feministisk empowerment
I dette afsnit af Slut med forbudt gør vi et comeback efter halvandet års pause. Ideen med podcasten var oprindeligt at tage nogle af de emner vi kan bruger timer på at vende over telefonen og i stedet lave podcastepisoder ud af det. Et sådan emne dukkede op forleden, da snakken faldt på en alternative behandler, specifikt hendes udtalelser omkring C-vitamin. Det udviklede sig til en generel snak om et netværk af kvinder, som har det til fælles at de bruger et budskab om feminisme og empowerment til at camo...


#12 Tab fire kg på tre dage! Om influencers, vandfaste og Fødevarestyrelsens kommende kamp.
Vi er tilbage! Vi har haft en længere pause, da podcasten altid har været et hobby-foretagende og den desværre må vige pladsen, hvis det er nogle mere presserende ting i vores liv. Vi er også kommet frem til at gå tilbage til det oprindelige format vi ønskede at køre denne podcast: uforberedt og aktuelt. På den måde er den nemlig langt større chance for at vi får lavet podcasten, fremfor hvis vi skal forberede en masse til det. Vi håber I kan li' formatet.  I denne episode snakker vi blandt andet om: Fie ...

#11 “Det er samfundets skyld!” Om det fedmefremmende samfund og at det frie valg er en illusion
I dette afsnit tager vi udgangspunkt i et opslag Morten Elsøe lavede på sin Instagram om hvordan kæmpestore slikposer er blevet standarden – og at dette er et billede på det såkaldte fedmefremmende samfund. Det fik sindene i kog hos flere der læste med – men hvorfor egentlig? I dette afsnit kommer vi blandt andet ind på: Hvorfor vi skal erkende, at vi har et fedmefremmende samfund, hvis vi skal knække fedmekurven. (Læs blandt andet denne artikel, som vi omtaler i podcasten: “Did the food environment cause ...


#10 Den destruktive diætkultur - om det evige slankeræs, hvad der fastholder det og hvorfor det ikke hjælper
Dette afsnit blev optaget for lidt tid siden, men da vi havde nogle tekniske problemer, bliver det først uploadet nu, og det er derfor du hører os sige at det er episode 6. Det håber vi, at I kan leve med.  I dette afsnit taler vi om den destruktive diætkultur. Diætkulturen brager nemlig stadig derud af og der bliver både solgt og skrevet massevis af slankekursbøger. Men hvis disse bøger virkelig hjalp, ville der ikke blive skrevet så mange forskellige eksemplarer om året?  I episoden snakker vi blandt ande...

#9 “De er jo i lommen på industrien!” Om den store sukkerkonspiration og betalte fødevareforskere.
I denne episode af Slut med forbudt dykker vi ned i en ny artikel, der undersøger, om en påstået “sukkerkonspiration” nogensinde har fundet sted. Vi kommer blandt andet ind på: Vores oprindelige respons på påstande om, at den amerikanske sukkerlobby stod bag fedtforskrækkelsen i de amerikanske – og mange andre – kostråd. Hvordan vi selv, igen og igen, er blevet anklaget for at være drevet af økonomiske interesser i fødevareindustrien. En nylig historisk gennemgang af den amerikanske ernæringsforskning fra ...

#8: “Aspartam er ren gift for kroppen!” Om sødemiddeldebatten på Facebook og markedsføringen af ligegyldige luksus-vitaminer.
Et nyt studie underbygger endnu engang, at sødemidlet aspartam ikke er farligt. Men da Ekstra Bladet delte denne sandhed på deres facebookside, affødte det vanen tro en lang række forargede reaktioner. Vi tager et kig på de klassiske kommentartyper et sådant opslag afføder og kaster derefter blikket på en ny type produkter, der for tiden oversvømmer sundhedssfæren: vitaminpiller som en personliggjort pakkeløsning.   Vi snakker blandt andet om: Kommentartråden til Ekstra Bladets version af Politikens artike...


#7 “Det’ jo fake kød!” Om Naturli’s alternativ til hakket kød, forargede automatreaktioner og dobbeltmoral i debatten.
Fødevareproducenten Naturli' har lanceret et plantebaseret alternativ til hakket oksekød, og det har fået folk op i det røde felt. Der er stærke overbevisninger og personlige præferencer på spil og vi diskuterer eksempler på disse og hvorvidt argumenterne holder vand eller ej. I denne episode kommer vi blandt andet ind på: Christian Bitz’ opslag om det plantebaserede alternativ til hakket kød fra Naturli’. De mange stærke reaktioner på supermarkedernes markedsføring af samme produkt. Hvordan mange re...

#6 Stop op! Om at tage sig tid til at fundere – uden at reagere – og hvordan vi kan redde sundhedsdebatten
Et nyt år står for døren, men selvom det ville være oplagt, har vi valgt ikke at snakke om nytårforsætter. I stedet snakker vi om ting vi har reflekteret over her på tærsklen til det nye år.  I denne episode kommer vi blandt andet ind på:  Hvorfor en konstruktiv sundhedsdebat er bydende nødvendig Hvad der skal til for at skabe en konstruktiv sundhedsdebat Hvorfor det kan være svært ikke at være røvhul når man sidder med ny viden andre ikke har Hvordan vi glemmer vores egen proces med at blive klogere og hv...

#5 Gør sundhedsjournalistik os usunde? Om mediernes manglende moral, bullshit og vegansk food shaming.
I sidste uge var Morten Elsøe til konferencen "Mange sandheder om sundhed", arrangeret af tænketanken Mandag Morgen og TRYG-fonden. Her var der bred enighed om, at dårlig sundhedsjournalistik kunne have fatale konsekvenser og som minimum bidrager til danskernes stigende følelse af at være sundhedsforvirrede. I denne episode kan du høre mere om: Hvordan dårlig sundhedsjournalistik hænger sammen stigende sundhedsforvirring Konsekvensen af denne forvirring Hvad chefredaktøren for Mandag Morgen mener vi skal g...


#4 Er hvedemel det samme som raffineret sukker? Om sundhedsoptimeret julebag og en spiseforstyrret sundhedsjagt
Er hvidt hvedemel det samme som raffineret sukker? Det påstod en "ernæringsekspert" forleden i Go' Morgen Danmark, hvorefter hun opfordrede til julehjemmebag med andre meltyper. I denne episode taler vi blandt andet om: Hvorfor hun tog fejl Definitionen på en spiseforstyrrelse Hvordan "the war on food" har fejlet Hvordan overoptagethed af mad ikke er en del af løsningen, men en del af problemet hvordan sundhedsdebatten fremelsker spiseforstyrrede tanker og adfærd Hvorfor detox-bølgen pr. definition er orto...

#3 Om mørk chokolade og hvorfor "sunde snacks" kan få dig til at spise mere
Morten (Elsøe) skrev en opdatering om mørk chokolade versus lys chokolade på Facebook - og det satte følelserne i kog hos mange mennesker. Hvorfor er mørk chokolade blevet så populært, at det kan få sindene i kog, når man skriver at man også sagtens kan spise lys chokolade. Det er en af den ting vi dukker ned i i denne episode. Vi snakker om: Mørk chokolade-gate Hvordan "sunde snacks" kan få dig til at spise mere Hvor lidt der skal til for at gøre en forskel...

#2 Om gluten-løgne, detox-rejser og den store vægttabshemmelighed
I denne episode snakker vi blandt andet om: November og december er fyldt med tilbud om detox-rejser. Vi snakker om hvorfor de bliver tilbudt og om der nogen ide i at gøre det. Hvordan misinformation om gluten måske får mange til at gå rundt med ondt i maven.  Hvordan historien gentager sig selv med farlige fødevarer CICO-princippet og hvorfor slankeindustrien hader det....